Naam
Marc van der Houwen
Whisky
Opmerkingen
Graag laat ik jullie kennismaken met Cardhu.
The heart of Jonnie Walker.
Ik heb ooit het geluk gehad de destilleerderij van binnen te mogen.
Het is een redelijk neutrale, maar oh zo zalige whisky.
Zeker niet zo uitgesproken als Laphroigh, maar gelukkig verschillen de smaken
On the web
Naam
Whisky
Opmerkingen
Op de negende februari wil ik graag de Ardmore met jullie delen.
Vorig jaar bracht ik de Laphroigh in, en deze werd door sommigen van ons als erg heftig betiteld.
Gelukkig heb ik de fles in mijn eentje leeg gekregen, zonder veel moeite.
De Ardmore Fully Peated komt van dezelfde destilleerderij, alleen heeft deze een iets milder karakter:
- Peat-smoke
- Earthy richness
- Subtle sweetness
Hij is geheel op turf gestookt, en dat komt wel aardig uit want ik heb een aantal jaren bij www.bolpeat.nl gewerkt.
Van turf weet ik wel wat van, maar dan om plantjes in te telen.
De Whisky wordt betiteld als complex, is 46% en zat in Quarter Casks. Ik denk dat hij het meest geschikt is om wat later in de rij te worden getest.
Proefnotie
On the web
Naam
Hendrik-Jan van der Waal
Whisky
Opmerkingen
What on earth is Monkey Shoulder? Named after an affliction distillery workers endure from turning barley on the malting floors, this new whisky designed for UK bars is produced by William Grants. A vatted malt of their three distilleries, it is rumoured to be predominately made up of 6 year old and older Kininvie. And what's Kininvie? This is the mysterious malt whisky distillery built by Grant's in 1990, with only a still house using wash produced up the road at Balvenie. We'd all expected the malt to arrive on the market in 2000, but as yet nothing! This is the first chance to taste this reclusive whisky, all be it surrounded by its bouncers, Glenfiddich and Balvenie. Certainly the blender has produced a dram that should appeal to UK bar visitors...instantly appealing and attractive without any over-bearing character.
Monkey Shoulder, 40%
Nose: Banana, penny sweets (Mojo mints and strawberry laces), custard powder.
Palate: Vanilla, cola bottles and generic fruit. A dry finish then a short menthol finish.
Overall: Attractive, cute and easy-drinking. Doesn't take water.
Connemara 40%
Aangezien Charles dezelfde whisky heeft uitgekozen heb ik nog een andere gehaald. Connemara (ireland). Whiskey dus. Single malt. Met 40% toch een zachte start in de whiskey. Is een beetje vettig en heeft een lekkere Peat smaak. Niet overdreven maar lekker, beetje dropperig. Maar goed smaken verschillen natuurlijk.
On the web
Naam
Whisky
Opmerkingen
On the web
Geen jaartal aangegeven maar drie keer in een vat gegaan.
This unique Auchentoshan Whisky has been matured in three different cask types. American Bourbon, Spanish Oloroso Sherry and finally Pedro Ximenez Sherry Casks, producing a rich complex whisky with incredible toffee and sherry oak flavours.
Naam
Whisky
Opmerkingen
On the web