Naam
Marc van der Houwen
Whisky
Tomatin 12 years
Opmerkingen
Lekkere zachte whisky,
licht peaty met fruit (abrikoos en appel) héle zachte
afdronk.
Perfecte
whisky na een maaltijd voor het knisperende haardvuur.
Mijn eerste ervaring was
na een geweldig maal in een scotish Bed-and-breakfast bereid en
geserveerd door een voormalig luchtmacht-macht piloot. (die
uitsteken kon koken en zijn nadagen in de B&B sleet). Ik nodig
jullie graag uit het zelfde genot te ervaren.
On the web
Naam
Bas Baumann
Whisky
Glengoyne
Opmerkingen
Ik wil voor de proeverij Glengoyne inbrengen. Dit is een prachtige malt voor de meer verfijnde whisky drinkers onder ons. Waarom? Omdat het je smaakpapillen niet meteen een dreun geeft, maar door zijn zachtheid (zeer zuivere bronwater, geen turf gebruikt) een aangename romige introductie geeft tot een geslaagde avond. Precies, Glengoyne is een uitstekende aperitief waarmee de toon gezet wordt voor de rest van de avond.
De hardcore whisky drinkers zullen het niet weten te waarderen, maar dit ligt niet aan Glengoyne maar aan hun afgestompte smaakpapillen. Desalniettemin daag ik alle hardcore drinkers uit om te proberen of zij de subtiele kwaliteiten van Glengoyne kunnen proeven.
Proefnotie
Kleur:
vol goud; Geur:
fris,zeer zacht fruitig; Body:
licht tot medium
Smaak:
zacht, plezierig, afgerond; Afdronk:
van zoet naar droog
On the web
Glengoyne
Leuke
site in het Nederlands!
whisky-distilleries.info
Naam
Dennis Mulder
Whisky
Cutty Sark 25y 46%
Opmerkingen
On the web
Naam
Peter Bollerman
Whisky
Cragganmore 12
Opmerkingen
On the web
Mijn bijdrage voor de avond is Cragganmore. Deze Single Speyside Malt heeft voor elk wat wils. Een frisse geur, licht zoete smaak en een licht prikkelende afdronk die enige tijd aanhoudt.
Een
notitie over Cragganmore (mooie foto's)
whisky-distilleries
dus
toch info, met dank aan Jean-Marie
Naam
Martin van der Hout
Whisky
Famous Grouse Vintage Malt Whisky 1992
Opmerkingen
On the web
“Ik heb deze whisky nog niet geproefd maar het etiket is zo mooi......”
We zijn benieuwd Martin (Red.)
famous
grouse
whisky-distilleries
geen info
Naam
Charles Aangenendt
Whisky
Glenfarclas 15 jaar
Opmerkingen
On the web
“Van het etiket:
Sherry, oak hint of smoke, firm round... wacht ik proef even.
“
Bruine suiker, krachtig lekker, niet zo smokey!
Naam
Diana van Eijk
Whisky
Clynelish 14
Opmerkingen
On the web
